주차

주차명

(주제)

주차별 학습 목표

차시

차시명

강좌 운영방법

차시 학습내용

수업방법

평가방법

학습자료

1

향기

강의에 대한 소개와 더불어 향기와 향료에 대해 이해할 수 있다.

1-1

향기 치유로의 초대

참여교수 토론

(10분 내외)

1-2

향기와 향료

강좌영상

(10분 내외)

PDF 제공

1-3

향기의 퍼짐

강좌영상

(10분 내외)

퀴즈

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2

인간의 감각

인간의 감각기관과 인간의 감각에 영향을 미치는 향에 대해 이해할 수 있다.

2-1

인간의 감각과 후각

강좌영상

(10분 내외)

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2-2

감각을 일깨우는 향

강좌영상

(10분 내외)

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2-3

향이 보여주는 감각적 이중성

강좌영상

(10분 내외)

퀴즈

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3

후각

인간의 후각에 대한 기초적인 해부생리학적 이해와 후각이 향유하는 향보

3-1

후각과 후각 신호의 전달

강좌영상

(10분 내외)

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3-2

후각 수용체

강좌영상

(10분 내외)

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3-3

후각의 향유 대상으로 변하는 향

강좌영상

(10분 내외)

퀴즈

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4

생명체와 향기

후각자극이 생명체에 미치는 영향과 작용을 이해하고 후각자극이 신경계에 미치는 영향과 이러한 후각자극의 영향을 다양하게 활용할 수 있는 예를 찾아본다.

4-1

생명체와 후각

강좌영상

(10분 내외)

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4-2

인간의 후각과 프루스트 효과

강좌영상

(10분 내외)

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4-3

반려동물과 향기

참여교수 토론

(10분 내외)

퀴즈

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5

향기의 효용성

향의 흡수 경로에 따라 현격히 달라지는 향기의 효용성에 대해 알아보고 향기가 사용되어 온 사례에 대해 살펴본다

5-1

물질의 흡수 경로

강좌영상

(10분 내외)

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5-2

동서양의 향기 활용

강좌영상

(10분 내외)

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5-3

향과 위생

강좌영상

(10분 내외)

퀴즈

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6

향기 치유

향기 치유의 원리에 대해 살펴보고 향의 치료와 치유 기능을 영육(靈肉)의 정화라는 관점에서도 해석해본다

6-1

향기 치유의 형태와 효능

강좌영상

(10분 내외)

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6-2

향과 영육의 정화

강좌영상

(10분 내외)

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6-3

치료제로 인기를 구가한 무미야

강좌영상

(10분 내외)

퀴즈

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7

향기 대중화의 시작

고대 종교 행사에서 향이 가졌던 기능과 종교를 통해 향기가 대중화되는 과정을 이해할 수 있다.

7-1

파라오와 향

강좌영상

(10분 내외)

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7-2

성경속의 향기

강좌영상

(10분 내외)

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7-3

불교와 향

강좌영상

(10분 내외)

퀴즈

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8

중간고사

9

향기 대중화의 주역/

합성향료

귀족의 전유물이었던 천연 향료에서 벗어나 일반 대중들도 향기를 향유하게 되는 계기가 된 합성향료에 대해 살펴본다.

9-1

천연 향료의 가치를 나타내주는 사건

강좌영상

(10분 내외)

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9-2

향의 대중화

강좌영상

(10분 내외)

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9-3

향수의 발전과 합성 향료

강좌영상

(10분 내외)

퀴즈

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10

향기가 활용되는제품
(화장품 등)

화장품의 한 장르인 향수에 대해 살펴보고 관련 직업에 대해 알아본다.

10-1

향수의 미학

강좌영상

(10분 내외)

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10-2

향기 관련 직업

강좌영상

(10분 내외)

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10-3

나만의 향수 만들기 체험

실습

(10분 내외)

퀴즈

11

에센셜 오일의 종류와 효능

향료인 에센셜 오일의 정의와 추출법 및 에센셜 오일의 종류와 효능을 이해하고 실제 오일을 블렌딩하여 활용할 수 있다.

11-1

에센셜 오일의 정의와 추출법

강좌영상

(10분 내외)

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11-2

에센셜 오일의 종류와 효능

강좌영상

(10분 내외)

PDF 제공

11-3

오일 블렌딩

실습

(10분 내외)

퀴즈

12

향료와 알러지, 독성

화장품이 흔히 일으키는 피부 알러지 발생 기전을 이해하고 화장품 원료로서 향료가 일으킬 수 있는 독성을 비교하여 알아본다.

안전한 향료의 사용법을 이해하도록 한다.

12-1

화장품 알러지와 향료

강좌영상

(10분 내외)

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12-2

향료가 일으킬 수 있는 독성

강좌영상

(10분 내외)

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12-3

안전한 향료의 사용

강좌영상

(10분 내외)

퀴즈

PDF 제공

13

향기 치유의 실험과 검증

향기 치유를 과학적으로 해석하고 실험한 예를 살펴보고 한편으론 피해야할 후각 자극에 대해 알아본다.

13-1

향기! 치매 예방 접종

강좌영상

(10분 내외)

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13-2

스트레스 및 염증 완화

강좌영상

(10분 내외)

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13-3

피해야할 후각 자극

강좌영상

(10분 내외)

퀴즈

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14

향기 치유의 미래

숲속 향기의 유용성에 대해 살펴보고 향기 치유의 미래에 대해 논의해본다.

14-1

숲속 향기의 은혜로움

강좌영상

(10분 내외)

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14-2

노년기 건강의 핵심

강좌영상

(10분 내외)

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14-3

향기 치유의 미래

참여교수 토론

(10분 내외)

퀴즈

15

기말시험